Cuor di sfoglia con nutella e fragole – VIDEO RICETTA

| 31 marzo 2016

CUOR DI SFOGLIA CON NUTELLA E FRAGOLE

Dopo le vacanze di Pasqua parlare di dolci sembra quasi un sacrilegio, ma noi che siamo Sweet-Addicted , non possiamo proprio rimanere senza un buon dolcetto per il week-end! :)

Eccovi allora una ricetta facile facile e davvero velocissima da preparare: i “Cuor di Sfoglia con Nutella e Fragole” , un dolcetto leggero e gustoso da preparare in 10 minuti!

Vediamo cosa ci serve:

 

CUOR DI SFOGLIA CON NUTELLA E FRAGOLE

Ingredienti (per 8 cuori):

1 rotolo di pasta sfoglia già pronta (circa 200 gr)

Nutella

10 fragole

zucchero di canna

zucchero a velo (per la decorazione)

1 tuorlo d’uovo

Strumenti:

stampo a cuore 1

stampo a cuore 2 (leggermente più piccolo dello stampo a cuore 1)

carta forno

teglia rettangolare

Procedimento:

Apriamo il rotolo di pasta sfoglia.

Con uno stampino ricaviamo 16 cuori e teniamone 8 da parte.

Con uno stampo leggermente più piccolo, facciamo dei cuori all’interno degli 8 rimasti, per ottenere dei cuori vuoti all’interno.

Con un pò di acqua bagnamo i bordi del cuore pieno e sovrapponiamo il cuore vuoto.

Con una forchetta bucherelliamo l’interno, affinchè non gonfi troppo in cottura.

Con il tuorlo d’uovo, leggermente sbattuto, spennelliamo i bordi superiori e spolverizziamoli con dello zucchero di canna.

Inforniamo a 200° per circa 15 minuti .

Una volta freddi, riempiamoli con la nutella e le fragole tagliate a pezzettini.

Spolverizziamo con lo zucchero a velo e serviamo.

 

Visto com’è facile?

Allora correte a preparare i vostri “Cuor di Sfoglia” e se vi va, venite a mostrarmeli su facebook alla pagina www.facebook.com/lallascake ;)

Vi aspetto!

Lalla

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